Txomin Etxaniz Uydi

Baltas saldus vynas
Ispanija, País Vasco, Getariako Txakolina DO, 2020
100% Hondarrabi Zuri
0,5 L talpos butelyje
 
Vėlyvo derliaus (late harvest) saldus baltas vynas iš senovinių Getaria regiono vynuogynų. Jis gaminamas tik kas 3-5 metus, kai vynuogių kokybė ir savybės idealiai tinka tokio stiliaus eliksyro išgavimui. Pats vynas taip pat yra 12 mėnesių brandinamas ant savo mielių ir pasižymi ne tik viliojančiais išskirtiniais aromatais, bet ilgu saugojimo potencialu. Nenuostabu, jog šie truputį senesnių derlių vynai yra pardavinėjami kolekcionierių aukcionuose. Puikus aukštosios virtuvės desertų arba Foie Gras kompanjonas.