Ployez-Jacquemart Extra Quality Brut Champagne

Baltas putojantis vynas (brut)
Prancūzija, Montagne de Reims, Champagne AOC NV
33% Pinot Noir, 33% Meunier, 34% Chardonnay
 
Extra-Quality Brut yra pagamintas iš Premier Cru ir Grand Cru vynuogynų uogų - didžioji dalis Pinot Noir ir Meunier iš Mailly bei Ludes kaimelių, o Chardonnay - iš Bisseuil, Cuis, Ludes, Puisieulx, Taissy, Grauve ir Vertus vietovių. Tamsios uogos suteikia šiam šampanui ypatingą sodrumą, kompleksiškumą bei švelnumą. Tik pirmo spaudimo (pure cuvée) sultys naudojamos šio vyno gamyboje, o itin mažas dosage kiekis (5g/L) leidžia pilnai suspindėti subtiliems šio kūrinio aromatams. Šampnas skirtas mėgautis iškart po mažiausiai keturių metų, praleistų įspūdinguose gamintojo vyno rūsiuose.
 
Dėžutėje - 6 but.