Artuke Tinto

Raudonas sausas vynas
Ispanija, Rioja DOC, 2022
95% Tempranillo, 5% Viura
 
Vieni iš nedaugelio moderniosios Riojos atstovų - mažytė šeimos vyninė Bodegas Artuke - yra visuotinai pripažįstami kylančiomis Ispanijos žvaigždėmis. Šis jų vardo vynas pagamintas laikantis tradicinio ir istorinio Alavesa kraštui metodo, vadinamo karbonine maceracija. Fermentacija yra vykdoma vynuogių kekėmis ir atviroje talpoje, vėliau dar 5 mėn. šis jaunas vynas brandinamas cementiniuose induose. Taip sukuriamas labai vaisiškas, kvapnus, lengvos struktūros bei lengvai gomuriu keliaujantis gėrimas.